Филадельфия

Сёмга, рис, спрессованные водоросли нори, нежный сливочный сыр. Простое и вкусное сочетание, только натуральные ингредиенты. Вот что представляет из себя ролл “Филадельфия”. Этот вид суши, придуманный в Америке в конце XX века, по всему миру завоевал сердца миллионов любителей японской кухни. Захотелось порадовать себя аппетитными роллами, но нет времени готовить или идти в ресторан? Позвоните в "С-Тайм", и мы привезём вам вкусную еду прямо домой.

Почему роллы называются “Филадельфия”?

История появления этого вида роллов неизвестна. Предположительно он был придуман поваром в японском ресторане в Америке. Есть легенда, что некий повар в Филадельфии подумал, что американцы менее охотно покупают роллы, потому что с недоверием относятся к водорослям нори, в которые заворачивается блюдо. Он придумал хитрый ход - свернул рулет наизнанку, чтобы нори оказались внутри, а внешним слоем сделал слабосолёный лосось.

Главный ингредиент филадельфии - сливочный сыр, который составляет основу начинки. Изначально использовался сливочный сыр "Филадельфия". Поэтому существует версия, что назвали роллы так из-за сыра. Другая версия - название блюду дали по месту изобретения, городу Филадельфия.

Традиционный набор ингредиентов для этих роллов - слабосолёный лосось, рис, нори, сливочный сыр. Но со временем блюдо изменялось, разные повара добавляли разные ингредиенты. Сегодня роллы “Филадельфия” имеют множество разновидностей. Вместо лосося в некоторых ресторанах используют сёмгу, а к сливочному сыру добавляют разные овощи, морепродукты.

Роллы “Филадельфия” в "С-Тайм" на любой вкус

У нас огромный выбор роллов “Филадельфия”. Закажите классический ролл и сами выберете к нему начинку, добавьте к сыру:

• Огурец;
• Авокадо;
• Зелёный лук;
• Угорь.

В меню есть более оригинальные варианты:

• Мацури - начинка из твёрдого сыра, японского майонеза, зелени, чеснока.
• Orange - сёмга, лук, сыр помещены в начинку, внешний слой сделан из красной икры.
• Унаги канада лайт - сыр с копчёным угрём, огурцом, кунжутом под соусом "Унаги".
• Бекон - вместо сёмги для внешнего слоя берём бекон.

Доставка роллов “Филадельфия” от "С-Тайм"

Закажите роллы “Филадельфия” в меню на сайте или позвоните нам. При заказе от 700 р. привезём роллы бесплатно. Осуществляем доставку по Ангарску, Усолье-Сибирскому, Новосибирску. Приготовим вкусно, доставим быстро.