Что такое добавки?

Дата публикации: 1 Января 1970

Какой соус нужен

Добавки для роллов и суши

Японская кухня имеет разнообразное сочетание продуктов, за долгие годы её существования японцы выработали правило «обеда» традиционных блюд. В любом японском ресторане, кафе или в доме японца, традиционно будет поданы к столу маринованный имбирь, васаби и соевый соус.

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь – это отличное дополнение для суши и ролов. Если вы хотите заказать суши домой обязательно закажите порцию маринованного имбиря. Маринованный имбирь обладает не только отличными вкусовыми характеристиками, но так же в нём содержится большое количество витаминов. Таких как А, В, В2, различные микроэлементы и аминокислоты.

Васаби

Васаби – она же японская горчица. Очень быстро теряет свои вкусовые свойства при нахождении на столе, поэтому васаби стоит подавать небольшими порциями. Это не заменимый ингредиент при употреблении роллов. Любая доставка суши в Ангарске предлагает васаби в комплекте с сушами и роллами.

Соевый соус

И самая важная приправа при заказе любого суши меню, обязательно заказывают соевый соус. Как правило, доставка суши и роллов всегда предлагают различные сорта соевого соуса соленный, слабосоленый и острый. В классической японской кухни всегда использовали слабосолёный соевый соус.

Существуют дополнительные добавки, о них мы поговорим чуть позже.

Выберите Ваш город